一般用电磁炉炒菜选择多大火力比较好

一般用电磁炉炒菜选择多大火力比较好,第1张

普通炒菜一般1000w,不过电磁炉加热时会产生电磁辐射,用奔腾黑晶炉更好一些。黑晶炉加热完全没有辐射,所以用时间长了对身体也没有影响,而且奔腾黑晶炉能有爆炒功能,火力最大能到2100w还多,炒菜能大火爆香,平时炒个回锅肉,火爆腰花什么的那种菜效果特别好。

1000瓦左右。

电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦,上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择。

只需要点击炒菜按钮,刚放菜时,用1000瓦炒3分钟左右,再用1300瓦炒4分钟左右,用1300瓦属于爆炒,当食物温度较高时,熟得也非常快。


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