豆浆一天喝多少为宜?

豆浆一天喝多少为宜?,第1张

1.豆浆不能加红糖,红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则无此现象;加白糖时须煮熟离火后再加

2.豆浆不能和鸡蛋一起吃,因为鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,

3.适宜用量成年人每天每次500-700毫升,儿童

200-250毫升

备注

A

豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻;

B

豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;

C

喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状;

D

不宜空腹饮用

计划经济时期,一中碗豆浆收一两粮票。也就是说,一斤浓豆浆约耗用小于50克黄豆(含损耗)。

我每天泡1·5——2两黄豆(75——100克),打浓豆浆2·5中碗(豆渣另用),两人喝挺好。每天每人约40——45克左右黄豆,基本满足营养需要。如果打全浆(无渣)可以减少10克左右。


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