因为红豆也有大与小的一个区别,所以只能判断大概的数量情况,预测一颗红豆重量是一克。
无论是大红豆还是小红豆,它们的克数差别也不是特别的大,所以整体的数量也能够估算出来,一斤的红豆也没有多少。
普通红豆是600~630粒,特大红豆是500~520粒。红豆主要的营养成分:红豆主要含有蛋白质、糖等营养成分。种子为食物,粥,豆瓣酱可以制作。干豆含有21-23%的蛋白质,0.3%的脂肪和65%的碳水化合物。红豆中含有较多的皂苷,能刺激肠道,有利尿解毒的作用,对心脏病和肾病患者有益,还能消除水肿。还有较高的膳食纤维可以润肠通便,降低血脂血压,调节血糖,预防结石。抗氧化剂花青素,有助于延缓衰老和增强免疫力,可以抑制炎症和过敏。欢迎分享,转载请注明来源:优选云