小米粥里可以放葛鱼吗

小米粥里可以放葛鱼吗,第1张

葛鱼和小米粥是可以一起的。

鱼和小米粥是可以一起熬的,但是鱼只能吃清淡的,清蒸是最好的,千万不可以吃辛辣的,鱼中的蛋白质很丰富,对喉咙痛有一定的好处。

鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点,有健脾养胃的作用,还有美容的作用。

葛鱼我们这边也叫嘎伢子。肉很鲜,尤其适合小孩子吃。收拾的时候不要扎到手,很疼的。制作方法也很多有红烧、清蒸、干爆等等。实际上清蒸是最好的做法。1、葛鱼去掉肚里洗净,两面抹一点盐放一点料酒腌制10分钟;2、葱花生姜都切丝;3、生姜适量铺在盘底;4、葛鱼摆入盘中,上面撒上葱花丝和姜丝;5、冷水入蒸锅,蒸10分钟;6、蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油;7、加热一勺植物油,趁热浇在正好的鱼上,端上桌开吃吧。


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