哪些水不能喝？

不能喝的水有：生水、老化水、千滚水、蒸锅水以及不开的水。

一、生水：

生水中含有对人体有害的细菌、病毒和寄生虫。喝了生水，很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水和农药的污染，喝生水更易引起疾病。

二、老化水：

俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体的生长发育；中老年人则会加速衰老。

此外，许多地方食道癌、胃癌发病率的日益增高，据研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有毒物质，会随着水贮存时间的增加而增多。

三、千滚水：

千滚水就是反复煮沸的水。这种水因煮得过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐的含量很高，久饮这种水，会干扰人体的胃肠功能，使人出现暂时性腹泻、腹胀。亚硝酸盐还会造成人机体缺氧，严重者可出现昏迷、惊厥，甚至死亡。

四、蒸锅水：

蒸锅水就是蒸馒头、包子等的剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐的浓度很高。常饮这种水，或用这种水煮稀饭，会引起亚硝酸盐中毒。

另外，蒸锅水中的水垢经常随水进入人体后，会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而使人体过早衰老。这是由于水垢中含有较多的有害元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

五、不开的水：

人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中还可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤化烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。

专家指出，饮未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃时，这两种有害物质会随水的蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，饮用会更安全。

参考资料来源：人民网－多喝水有哪些好处？喝水的最佳时间

有些水则绝对不能喝，否则会给 健康 带来不利甚至损失。

列在“黑名单”上的有：

指那些久不流动的积水和贮存过久的水，有毒物质随着贮存时间的延长而增多。以亚硝酸盐为例，原来不含此种物质的水，在常温下只存放1天，每升水就会产生亚硝酸盐0.004毫克，存放3天后上升到0.01毫克，20天后高达0.37毫克。而亚硝酸盐可在一定条件下转化成致癌物亚硝胺。

水的硬度是指溶解在水里的矿物质量而言的，水中钙、镁等矿物元素含量越多，水的硬度就越大。饮用过硬的水会影响消化道的消化、吸收，引起消化不良甚至腹泻。长期饮用这类水还可诱发体内脏器结石病，如尿结石、胆结石等。不过，只要将硬度过大的水煮沸冷却后，大部分矿物质便会沉淀下来，硬度即可变小，可以饮用。

如蒸馏水，因为水中的矿物元素太少甚至缺如。长期饮用软水，心血管疾病的发病率与死亡率升高。

河水、溪水、井水、库水含有各种各样细菌、病毒等微生物以及人畜共患的寄生虫。人一旦喝入，容易得急性胃肠炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现在大小河道、水库、井水都不同程度地遭受到工厂“三废”、生活废水以及农药污染，喝生水更容易受害。

指的是在炉火上沸腾了一夜或很长时间的水，包括电热开水器中反复煮沸的水以及蒸锅水。这类水中不挥发性物质如钙、镁等成分与亚硝酸盐增高，常饮损害 健康 。

生水固不能喝，未煮沸的水也不能饮用。因为自来水都是经过氯化消毒处理的，氯处理过的水可分离出十多种有害物质，其中卤代烃、氯仿等还具有致癌致畸作用。当水温加热到90 时，卤代烃、氯仿等的含量超过国家饮用水标准2倍以上。常饮这种水，罹患膀胱癌、直肠癌的可能性将增加20〜38%。一旦水温达到100 时，有害物质便随着蒸汽蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，饮用起来会更加安全。

有些人习惯将热水瓶中的剩余温开水重新烧开再喝，这种看似节约的做法很不妥。水烧了又烧，水分再次蒸发，亚硝酸盐浓度就会上升。喝这种水等于喝入大量亚硝酸盐，后果之严重不言而喻。

我们在生病的时候，医生总是会嘱咐多喝水。感冒的时候多喝水是因为喝水可以冲刷体内的毒素，可以让感冒更快好，另外喝温水可以让喉咙更加的舒服。如果是有尿道疾病的话，喝水可以加速排尿，有利于炎症恢复。不管怎么样，多喝水就对了，正常人多喝水，可以提高代谢，有利于排毒，也有利于减肥。生活中其实有一些水是不能喝的，下面我们就来详细的了解一下。

老化水是不能喝的，长期喝这样的水，容易出现食道癌以及胃癌的情况，老化水就是死水，也就是长时间储藏，没有流动的水。这样的水会让代谢减慢，对于小孩来说会影响发育，对于中年人来说会加速衰老。老化水中含有有毒物质，所以不能喝。这也是不要喝隔夜水的原因，一定要注意。

没有烧开的水也不能喝，容易引起膀胱癌，中国自来水还没有达到可以直接饮用的标准，所以一定要将水烧开，达到100摄氏度的时候才可以饮用。自来水烧开后还需要继续沸腾三分钟左右，这样会比较安全。另外，沸腾时间太长的水也不能喝，容易引起腹泻，腹胀的情况。沸腾太长时间的水重金属含量高，容易中毒。

除了以上的这些水不能喝以外，蒸锅水也不能喝，就是说蒸包子，蒸饭时候的水是会一直沸腾的，所以不能喝。喝水是有讲究的，需要多喝水，但是也不能喝太多，特别是晚上睡觉的时候，不要喝太多水，喝水需要看时间。

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