电磁炉和电陶炉哪个好

随着人们生活水平的不断提高，家电产品的普及率得到了明显的提高。现在大多数的家庭之中都已经有了电磁炉!很多人分不清楚电磁炉和电陶炉有什么区别,更不知道哪个使用起来更好。大多数人对电陶炉是陌生的，因为平时人们都是使用的电磁炉。那么电磁炉和电陶炉到底哪个好呢?接下来就听听小编的介绍吧!

　　电磁炉和电陶炉哪个好?优缺点介绍：

　　1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。

　　2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。

　　3、价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。不过，这年头流行使用淘宝进行购物，大家可以去淘宝看一下，在淘宝上购买东西特别划算呢?给大家看一下图片，也许了解会比较快一些。

　　4、总体上还是电磁炉好使些，如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响，就算有，后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房把?难道大家就是为了让孕妇做菜，或者为了抱着几个月大的孩子做菜特意去买个电陶炉吗?

　　5、电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。最后根据个人的情况我还是选择了电陶炉。但并非电磁炉就不好。根据各自不同的需求应有不同的选择。

　　电磁炉和电陶炉的具体区别

1.发热方式：

电磁炉——属于封闭式发热，通过线盘散射电磁波，使铁锅产生磁力波动来发热，而本身则不散发热量。

电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电，自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。

　　2.能使用的锅具：

电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器，所以电磁炉只能适用于铁锅。

电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。

所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时，如中药、高汤。可使用电陶炉。

　　3.最高加热温度：

电磁炉在250°左右，儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。

　　4.辐射性

电磁炉通过电磁波共振铁锅，工作时会散发电磁辐射，但实测其实电磁炉辐射并不大。

电陶炉为红外线散热，无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。

　　5.加热速度

加热速度电磁炉更快，而电陶炉的加热速度则会慢一些。

6.余热问题

电磁炉本身没有余热，而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。

其实任何同类或者是相似的产品，它们都各有优缺点，电磁炉和电陶炉也是不例外的。我们平时在使用电磁炉和电陶炉的时候可以根据他们的优点去进行选择，不能绝对的说是电磁炉好或者是电陶炉好。当然了其他类型的产品也是一样的，大家应该站在不同的角度去分析每一个产品的产品特性，因为只有就这样我们才可以把它最大化的进行利用。

1、电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置，但由于炉体本身并不发热，通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护，正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸（通常中火即可），也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

2、电陶炉相对电磁炉的优势：基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较慢。

3、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。

4、缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅。

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