白糖为什么会变硬

白糖为什么会变硬,第1张

白糖板结变成硬块是因为水份蒸发的原因。可以用以下方法消除: 1、在放糖的容器内放几片苹果片,盖上盖孑过几天糖会变软。 2、把硬的白糖放碗中再放到微波炉中角年冻两分钟,臼糖就会变软。 3、在放白糖或红糖的瓶口上盖上湿布几天后糖就会变软。 4、可以把盛白糖的瓶子放到热水里泡一泡就行。

白糖结成块有两个原因,一是因受潮后又失水而干缩,二是受压。在日常生活中,这两种因素往往是同时存在的,糖块形成后结得很牢,给食用者带来了很大不便。

在家庭中,白糖一次买得不要太多,回来后立刻存放在防潮性较好的玻璃缸内或塑料食品袋内,盖好盖或扎好口,基本可以防止结块。

如果出现结块现象,家庭中白糖的块不大,可取一个苹果,切成几瓣,与白糖块一起放进玻璃缸内,盖好盖,放一段时间,糖块即可分离。

白糖结块主要是因为受潮。\x0d\x0a\x0d\x0a办法一:白糖结块时,可以在装糖容器上蒙一块湿布,结块会自然松散开\x0d\x0a\x0d\x0a办法二:将白糖结块放在比较湿的地方,结块很快就能松开\x0d\x0a\x0d\x0a办法三:白糖内放一个梨核或几块苹果,第二天糖块就会松开\x0d\x0a饼干防止砂糖结块:家里储存的砂糖总爱结块,让你烦恼不已。其实,砂糖结块是因为有\x0d\x0a潮气,你可以再糖罐中放一小块饼干,饼干会吸取糖中的水分,防止结块。


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