三黄鸡是我国众多土鸡品种之一,名气很大,据说“三黄鸡”的名字,都是明朝开国皇帝御赐。看来朱皇帝是个真的吃货,南京盐水鸭、北京烤鸭都是他站的台。有证据他每天至少要吃一只鸭,看来鸡也没少吃。
三黄鸡的名字,是根据它的外形特征,羽毛黄,爪子黄,嘴黄,叫三黄鸡实至名归。
第二,市场卖的三黄鸡,基本都是假三黄鸡。
如今市场不允许卖活鸡,都是白条鸡。我们看到所有卖鸡摊位,主要有两种,一种是肉鸡,一种是三黄鸡。肉鸡份额比较少,绝大部分都是三黄鸡。
平时没谁看到谁家养这么多三黄鸡,为什么市场供应这么多?都哪来的?就像天上掉下来似的。因为市场交易量太大了,一个不起眼的摊位,每天都能卖个几十几百只。
其实卖的三黄鸡不是真的三黄鸡。是淘汰的蛋鸡。巧合的是,蛋鸡也是三黄,只是羽毛透着红色。拔了毛后,基本看不出区别了。皮肤也是黄的,爪子、嘴都黄色,而且身个也差不多大小,三、四斤。
第三,三黄鸡比蛋鸡好吃许多。
三黄鸡和蛋鸡的最大区别,就是肉汤味道,根本不是一个级别。土鸡味道的那种香,勾人垂涎。淘汰蛋鸡的味道,相对很淡,香味不纯,不过比肉鸡又好些。
客观评价,以假三黄鸡的价格,也算是客观合理,如今涨价了也就10元每斤上下,真的三黄鸡要在40元每斤以上。所以,知道是假三黄鸡,该买还得买,真的三黄鸡太贵,还不好买到,可以将就着吃。
现在家家户户或多或少都会有一个或者是两个孩子,那么家长们对于这些孩子也是非常的宠爱的。经常是孩子想吃什么家长就会给做什么,孩子想要什么家长就会给买什么。
究竟哪个好吃那么在吃方面有许多孩子他是非常挑食的,有的孩子他不吃一样东西的时候,他就坚决不吃。想吃一样东西的时候,他就天天想吃。那么现在有一部分人就会说自己的孩子非常喜欢吃鸡肉,那么鸡肉的做法,有非常的多。就会非常的纠结,那么今天我想说的两款鸡肉的做法就是麻鸡以及三黄鸡。有许多人认为麻鸡比较好吃,但是又有许多人认为三黄鸡比较好吃。
要多方向思考首先,我认为麻鸡和三黄鸡,或许对于某一部分人非常好吃,但是有一些人却非常不喜欢吃麻鸡或者是喜欢吃三黄鸡。因此我们不能判定究竟是麻鸡好吃,还是三黄鸡好吃。我们要根据自己的口味,不能说我认为麻鸡就是比三黄鸡好吃,但是有可能别人还会比较喜欢吃三黄鸡。因此当我们判定一件东西好与坏的时候,我们并不能主观臆断的判定,我们要根据别人根据自己身边的人的意见来给出这个事情最终的一个判定。
万物都有差别但是在吃的东西方面就像是南方与北方的差别。南方人喜欢吃肉粽子,但是北方人却喜欢吃甜粽子。我们并不能说甜粽子比肉粽子好吃,也不能说肉粽子比甜粽子好吃。只能根据自己的口味来选择自己比较喜欢的,因此对于麻鸡与三黄鸡哪个孩子比较喜欢吃。首先家长一定要了解到自己孩子的口味只有这样才能做出自己孩子喜欢的菜品,那么对于麻鸡和三黄鸡究竟是哪个好吃,这个我觉得应该是分辨不出来的。
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