1、量不同：
1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡/1大卡=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳
2、记法不同：
大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，约等于4186焦耳的内能。
小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡=1大卡（1 Calorie）
比如“这瓶汽水含有200卡路里”，由于汽水是食物，这里的卡路里就是大卡，实际上这瓶汽水有20万卡路里，这也适用于锻炼，看到“慢跑4公里燃烧200卡路里”时，这里的卡路里也是大卡，意思是20万卡路里。
3、食物含量不同：一块饼干含有350卡路里，可能只需要100卡路里来消化，这样，身体就会增加净250卡路里的脂肪，但是吃一种只有50卡路里的食物，却需要150卡路里来消化。
参考资料来源：百度百科-食物热量表
参考资料来源：百度百科-卡路里
千卡=大卡1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡／1大卡＝1000卡
1千卡/1大卡=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳
国际标准单位是千焦,而通俗我们一般讲的是大卡.
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