这早点叫什么“大饼夹一切”！甭说是夹一切，就是夹个酱猪蹄，你那张小饼夹得过来吗？
听这名字就是吹大梨！ 叫“天津吹饼”感觉正合适！
这不是卖早点！这是一睁眼就开始“吹牛”练大摊！
对这早点慕名了大半年，昨天一早儿在市场的小店窗口买了套“大饼夹一切”，一拿到手张嘴就吃，一咬那饼里软的硬都有，感觉吃着还挺费劲，糊里糊涂的到是吃了下去了，可什么味道也没有吃出来，回到家想想才明白，是那饼里夹东西的太多了，是让这“二百五”的名号，给忽悠的傻傻的吃了一回。
还是那年“五一”在杨村街面上买的大饼夹羊杂好吃，那单一的味道绝了，吃过之后就老想着下次再去吃， 那羊杂新鲜，那大饼酥香。饼是拿羊油烙的，夹好趁热吃！香鲜诱人，凉了，吃到嘴里就不酥不爽了……
这“大饼夹一切” 的食材倒是挺多：什么火腿肠，熏鸡蛋、鸡腿，炸茄夹、藕夹，炸鸡排、牛排、小虾、小鱼儿，各种口味的酱菜和生菜、胡萝卜丝、海带丝、豆皮儿。番茄酱，辣酱，色拉酱，葱花，蒜绒，姜丝……有的都叫不出名字，好像嘛玩艺都有，就差那唐僧肉了。
“大饼夹一切”这名号，霸气的快盖过那“满汉全席”了，比那路边的煎饼果子还牛！就是那味道太杂，夹上一种食材真对不起那名字，夹上了多种吃起来，真是吃了个糊里糊涂的味道。
这天津卫的饮食习惯原本就是码头意识，只要方便，吃饱就好，这习惯，到也符合现代都市“跑街族”的生活节奏， 这“大饼夹一切”整个就是一个走着吃的“饼里的大杂烩”！
天津最正宗的煎饼果子里面夹的是油条（天津人叫"果子"）不是薄脆。你说的“薄脆”是外地人的叫法，天津人管那个叫“馃箅儿”。你可以想一下：正宗的煎饼果子里面夹的是馃箅儿，那就叫“煎饼果篦”不会叫煎饼果子了。
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