产后补钙吃这6道菜，比钙片还好！

产后补钙吃这6道菜，比钙片还好！

产妇刚生完宝宝，身体最虚弱。所以产后几天，家人就会开始给产妇补身体。但是，怀孕期间，宝宝在妈妈肚子里吸收了大量的营养，尤其是钙，所以产后别忘了补钙。以下几个菜有补钙的作用。

豆腐炖鱼

豆腐是众所周知的高钙食物。只要吃200克北豆腐，就能满足你每天钙需要量的1/3，也就是半斤多牛奶。鱼中丰富的维生素D可以加强钙的吸收。所以豆腐炖鱼不仅好吃，还是补钙壮骨的绝配。

食材:草鱼、豆腐、彩椒、姜片、大葱、盐、油。

练习:

1。用厨房纸巾或干净的毛巾吸干鱼表面的水；

2。在鱼背上放一把十字刀，在鱼背上轻轻抹上适量的盐；

3。豆腐切块，彩椒切小圈，姜片、大葱切段备用；

4。锅烧热，加适量油，将鱼的背面放入锅内，小火慢煎，煎至金黄色，再翻面；

5。鱼骨面炒熟，然后放入姜片和葱一起炒。稍炒后，加入适量开水；

6。加入豆腐块，盖上盖子煮15分钟；

8。加入适量的盐和胡椒粉调味。

芝麻酱拌菠菜

芝麻糊是钙的“宝库”，每100g含钙870mg，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成因素。如果在补钙的同时补充维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进骨骼中钙的沉积。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是补钙的绝佳凉菜。

配料:菠菜、芝麻酱、白芝麻

练习:

1。菠菜洗净，用淡盐水冲洗干净，沥干备用；

2。将焯水的菠菜切成4厘米长的段；

3。将芝麻酱混入菠菜中；

4。撒上白芝麻，拌匀，即可食用。

紫菜腐竹汤

钙和镁就像双胞胎。他们总是成对出现。当钙镁比为2∶1时，最有利于钙的吸收和利用。腐竹是含钙丰富的豆制品之一，紫菜被称为“镁的宝库”。和它们一起煲汤，可谓补钙壮骨的绝配。

食材:腐竹、紫菜、姜片、盐

练习:

1。提前把腐竹泡在水里，洗干净。

2。锅中加入少许油，烧热，放入姜片翻炒，放入腐竹，炒十几秒，加水烧开。

3。加入盐和紫菜，搅拌均匀后关火。

醋油菜

很多绿叶蔬菜在补钙方面并不逊色，其中油菜的钙含量超过了同重量的牛奶。醋有利于钙从不溶态向可溶态的转变，促进钙的吸收和利用。此外，油菜中还有大量的矿物质和维生素K，有助于钙的吸收。

食材:油菜、葱、姜、盐、醋、水淀粉

练习:

1。将小油菜洗净，切成段，装盘待用。

2。将油放入热锅中，炒香葱和姜末。

3。炒小油菜。

4。加入精盐和醋

5。翻炒后用水淀粉勾芡

6。从锅里拿出来装盘。

花生排骨汤

猪肉含有优质蛋白质，其排骨的钙含量也较高。

食材:花生、排骨、鲜香菇、料酒(适量)、大葱(适量)、姜片

练习:

1。花生洗净，用清水浸泡半小时；

2。排骨剁碎，用热水洗净；

3。在冷水锅中放几片姜，滴两勺料酒，即可食用；

4。加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，小火炖10分钟；

5。撇去浮油(母亲过量摄入油脂可能使乳汁变油，引起宝宝腹泻)；

6。加入葱花、盐、调料出锅。

黄豆炖猪蹄

大豆富含钙，猪蹄富含胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于大豆中钙的吸收。

食材:猪手、黄豆、葱、姜、枸杞、盐、糖、料酒

练习:

1。先把猪手从中间切开，然后用顶刀切成块。每只猪手可以切成4块左右。2.锅中加入清水，将黄豆放入锅中，转大火烧开，再煮透备用。

3。将葱和姜切成片备用。

4。锅中加入清水，将剁碎的猪蹄放入焯水备用。

5。大火煮沸后，撇去浮沫，放入漏勺控水备用。

6。锅内放入15克色拉油，加热至七成热，即表面有明显的青烟升起。

7。加入15克姜和15克葱炒

8。香煎好后，放入焯水的猪蹄，转大火翻炒几下。

9。开始加入调料，料酒20克，清水2000克，然后依次加入熟黄豆300克，盐10克，白糖10克。用大火烧开。

10。大火烧开后，盖上锅盖，小火炖30分钟。

十一。最后撒上10克枸杞，就可以出锅了！

这些食物有补钙的作用。希望他们对妈妈们有所帮助。妈妈们，如果你有什么补钙的方法，也可以告诉下面的边肖。