百合润肺止咳，滋补养颜，宝妈记得多吃点！

百合润肺止咳，滋补养颜，宝妈记得多吃点！

百合不仅是常见的观赏花卉，也是营养极佳的美食。在干燥的秋季，食用鲜百合不仅可以缓解和滋养身体，缓解肺燥咳嗽，还可以促进皮肤细胞的新陈代谢，排毒养颜！妈妈们一定很想念！

营养功效

▎美容护理

新鲜百合含有丰富的黏液和维生素，有利于皮肤细胞新陈代谢。经常吃百合有一定的美容作用，是女性绝佳的滋补品。油性皮肤的人多吃百合，对皮肤特别好。

▎润肺止咳

鲜百合味道香甜可口。对缓解肺燥、咳嗽、心烦有一定的治疗作用。适合养肺养胃的人食用。

▎镇定神经，安顿下来

百合因其镇静作用，特别适合被失眠困扰的人。

▎滋养身体

百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷等多种矿物质和维生素等丰富的营养物质，对人体有很好的滋补作用。

适用人群

哺乳期吃百合

百合营养丰富，有很好的滋补作用，能增强免疫力。乳母适当食用百合，不会影响乳汁分泌和哺乳期婴儿的健康，对身体有益。

但是百合性寒，不要吃太多，尤其是脾胃虚弱的妈妈。

宝宝吃百合

适当食用百合可以补充能量和维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养物质。但由于宝宝年龄小，尤其是一岁以下的宝宝，不宜直接咀嚼食用百合。可以将百合碾碎，放入辅食中。

还有，百合性寒，宝宝不宜多吃。

如何选择

◆鲜百合

大的，颜色白，花瓣均匀，肉厚，底凹土少的优先；颜色发黄，凹进去的部分土壤潮湿，可能已经腐烂，此时不适合食用。

◆百合干

1。外观

最好是干的，无杂质的，厚实的，晶莹剔透的。一级干百合长圆形，类白色，表面浅棕黄色，有数个垂直平行的白色维管束。顶部略尖，底部宽，边缘薄，微波状，略向内弯。

2。Taste

好的百合无臭，微苦，劣质的干百合有酸味，有的甚至有刺鼻的硫磺味，可能是用硫磺熏蒸漂白陈年百合的结果。

★百合食谱总结★

百合炖桃胶(20M+)

●配料:桃胶15g，百合半个，枸杞10个，冰糖30g。

●制造方法:

①将桃胶用清水浸泡10小时以上，直至无硬核，呈清澈透明状态，将浸泡后的桃胶碾碎。

②枸杞用清水浸泡，然后捞出沥干；将百合洗净，打碎。

③将桃胶倒入锅中，加入适量的水。

④加入百合，大火烧开后，改小火煮15分钟。

⑤然后加入枸杞和冰糖。

⑥冰糖融化后，盛在碗里即可食用。

百合梨膏(10M+)

●食材:百合1/4个，梨1/2个，温开水适量。

●制造方法:

①将梨去皮，洗净，对半切开，切成小块，去梨核。

②将梨、百合放入蒸笼中，蒸20分钟左右。

③取出蒸熟的百合梨，放入搅拌机中，倒入适量温开水。

④将百合、梨打成细腻的糊状，倒入碗中。

芦笋炒百合(18M+)

●食材:芦笋200g、百合半个、盐1茶匙、食用油1汤匙。

●制造方法:

①将芦笋洗净，掐掉头部较硬的部分，斜切成小餐。百合去皮，去根部和黑色部分，取百合切片，洗净。

②将芦笋用开水焯一下，然后捞起，用冷水冲洗干净，沥干备用。

③烧热油锅，先放入百合，快速翻炒。

④然后加入芦笋段。

⑤翻炒1-2分钟，加盐，翻炒均匀，装盘。