产后食谱：素丁河虾豆腐羹，好吃补钙还简单

产后食谱：素丁河虾豆腐羹，好吃补钙还简单

新妈妈喂奶的时候，总是深情地看着宝宝。妈妈们看着小家伙把所有的营养和抵抗力都咕嘟咕嘟地吞进肚子里，别提有多满足了。

但是，有些妈妈还是忍不住脑补，想象着喂奶的时候大量的钙喷出体外。于是我忍不住担心，“这样喂下去会不会骨质疏松？要不要吃点钙片补补？”

其实在哺乳期，天然食物是钙的最佳来源。

妈妈们只要饮食均衡，多吃乳制品等含钙量高的食物(如豆制品、海鲜、高钙低草酸的蔬菜)，通常不需要额外服用钙片。

今天我要给爸妈做一顿补钙餐——素虾豆腐汤。还有豆腐，虾，毛豆……钙和木头都很足。而且自带天然食材的鲜香，加了红薯粉，又浓又滑，不加米饭也能干掉一大碗。

第五天:豆腐虾仁汤

材料准备

食材:河虾150g、豆腐300g、胡萝卜半根、番茄一个、豌豆100g(昨天在市场上找不到豌豆，所以用毛豆代替)

辅料:红薯粉、盐、香油

工具:普通锅

制造过程

所有蔬菜洗净。胡萝卜和西红柿去皮切块，毛豆去皮。

河虾去头去壳去壳。

豆腐切丁后，焯水2分钟，然后捞出用冷水泡一下备用。

将适量的香油倒入锅中。锅热后，倒入西红柿翻炒至出汁。

然后放入胡萝卜丁和毛豆，翻炒一会儿，加水小火炖10分钟左右。加入豆腐丁。

所有食材煮好后，放入虾仁煮一分钟，然后倒入拌好水的红薯粉，撒上一些盐，轻轻搅拌均匀。出锅大概需要一分钟。

对坐月子知之甚少

母乳喂养期间，母亲通过乳汁向婴儿输送钙。同时，母亲体内的雌激素也会减少分泌。这两个因素加在一起，会导致母亲流失大约3%-5%的骨量。

不过好在哺乳期骨质疏松的情况很少，骨质流失也是暂时的，断奶后6个月内就会恢复。所以妈妈们可以放松了。

考虑到哺乳期妈妈对钙的需求越来越大，补钙还是有必要的。补多少？权威推荐摄入量为每天1000mg(不超过2500mg)。

实际上，500ml的牛奶中含有约540mg的钙，轻松达到每日需求量的一半。再加上其他富含钙的食物，每天1000mg并不难。

但是如果你是素食主义者或者乳糖不耐受或者对牛奶蛋白过敏，你就不能从食物中获得足够的钙。如果真的觉得需要服用钙片，请提前咨询医生，理性服用！