很多哺乳期的妈妈在奶水不足的时候会选择猪蹄汤、鲫鱼汤,但是对于素食妈妈来说,如何吃才能保证奶量呢?很多妈妈会说,为了让宝宝熬过去,不如吃肉有营养,奶就够了。但是我妈要打破多年的素食习惯真的很不容易,有时候会涉及到宗教问题。别急,今天我给你推荐几个素食牛奶食谱。其实素食也是有营养的。只要搭配得当,奶量一样有保障!
原味蔬菜汤
食材:(每次可选择4种以上)豆芽、西兰花、泡椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、芹菜
制作:将各种蔬菜放入锅中,加入适量的水,少许盐,再滴几滴香油。煮好后,就着汤和蔬菜一起吃。
Ps:这个汤也可以当茶喝。产后第二天(剖腹产后第二天)喝,对生发有很好的效果。保证以后每天至少喝两次。
花生红枣桂圆汤
配料:花生、去核红枣、桂圆、红糖
生产:
1。花生提前泡几个小时,桂圆去壳;
2。烧开水,放入花生小火煮30分钟,然后放入红枣、桂圆煮至饱满,最后放入红糖煮(不加红糖已经是甜丝丝了)。
山楂莲藕薏仁汤
食材:山楂4个、莲藕半根、薏米约50g
生产:
1。薏米用清水浸泡数小时,山楂洗净,去籽切片,莲藕洗净,去皮切片备用;
2。将薏苡仁、莲藕、山楂放入炖锅中,加入适量水,煮沸,转小火,加盖焖20至35分钟;
3。炖的时候可以加红糖做甜汤,也可以加素汤加少许盐做咸汤。
花生莲藕汤
原料:莲藕250克,花生100克,红枣10枚
生产:
1。莲藕结洗净去皮,切成小块;花生红枣洗净(去核)。
2。将所有材料一起放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,小火再煮30分钟。
3。加入适量红糖即可食用。
PS:每天早晚各用一次比较好,尤其是宝宝满月到一百天之间。
海带黄豆汤
食材:海带(鲜)100g、黄豆100g、盐2g、红糖1g、香菜适量
生产:
1。海带洗净切丝;
2。黄豆用温水泡半天,捞出备用;
3。锅中加适量水烧开,倒入黄豆煮至熟,加盐、红糖;
4。放入海带丝,煮10分钟至入味;
5。上菜时加入香菜。
木瓜银耳汤
食材:银耳一个,木瓜片几片,红糖适量,枸杞一把,大枣五六个,莲子一把
生产:
1。银耳泡发,木瓜切片,莲子洗净泡发备用;
2。锅里放水,先放银耳和莲子煮;
3。木瓜和大枣一起煮。大火烧开后,改小火再煮。时间取决于每个人的喜好。喜欢软的可以煮一会儿;
4。出锅前十分钟加入红糖和枸杞。
母乳喂养的信心很重要。不要只听别人说素食不能纯母乳就轻易放弃。只要掌握科学方法,素食妈妈也可以实现纯母乳喂养。
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