材料:猪腰2根，杜仲30g，核桃仁30g。
练习:
1。猪里脊肉切段，洗净，与杜仲、核桃仁同煮。
2。炖好后挑出杜仲、核桃仁，蘸少许精盐，即可食用。
### 板栗炖鸡翅
材料:板栗、鸡翅、彩椒、食用油、料酒、酱油、葱、姜、蒜等。
练习:
1。洗栗子。用剪刀把栗子顶端的十字架一个一个剪开。
2。锅里放上水，烧开。如果过不了栗子，就倒入，加盐，盖上锅盖，小火炖5分钟左右。
3。将栗子肉逐一取出去皮备用。
4。鸡翅焯一下，沥干水分，用刀开花，好入味。
5。取油锅，放入韭菜、姜、蒜、八角、花椒炒香。
6。香味出来后，倒入鸡翅翻炒，煮料酒。
7。翻炒两分钟左右，加入糖和盐调味，加入一点点酱油上色。
8。鸡翅煮5分钟后，倒入栗子。小火煨至鸡肉变软，栗子变软。用葱蒜和彩椒丝翻炒，即可食用。
### 首乌山楂粳米粥
材料:何首乌、山楂、玉竹、粳米。
练习:
1。先将粳米洗净浸泡。
2。将玉竹、玉竹切片，放入沙袋中，与泡好的粳米、山楂一起放入锅中。
3。加适量的水煮粥，煮好后就可以吃了。
### 海参煲鸭汤
材料:海参200g，老鸭一只。
练习:
1。鸭子去除羽毛和杂质，洗净，和海参一起焯水。
2。鸭子煮熟后，加入盐、味精、葱花、姜末等。去服务。
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