蛤蜊也叫蛤,有花蛤、蛤等种类。他们的肉很好吃,有些孕妈妈很喜欢吃,但是听说吃蛤蜊容易拉肚子,就问,孕妇可以吃吗?
孕妇可以吃蛤蜊吗?
答案是:可以吃,但是有一些饮食禁忌需要注意。
孕妇吃蛤蜊的好处
文蛤是高蛋白、高矿物质、高铁低脂肪的贝类食物,也是孕妈妈补锌的好食材。
强健的骨骼
蛤蜊含有丰富的钙和磷,可以增强孕妈妈的骨骼,也有利于宝宝骨骼的生长。
预防贫血
蛤蜊还富含铁。孕妈妈吃了,可以补铁,预防孕期缺铁性贫血,脸色红润有光泽。充足的铁供应也有利于宝宝身体的生长,会为出生储备铁。
稳定情绪,保护肝脏
文蛤中含有牛磺酸,能帮助胆汁合成、胆固醇代谢,维持神经细胞膜的电位平衡,抗痉挛、抗焦虑。
充足的牛磺酸供应还可以加强孕妈妈的肝功能,有益健康。
孕妇吃蛤蜊的注意事项
1。不要和冷的食物一起吃。
蛤蜊性寒,最好避免与西瓜、梨、田螺等寒性食物同食。
2。脾胃虚寒的孕妈妈不宜多吃蛤蜊。
3。烹饪前,将蛤蜊浸泡在淡盐水中1小时左右,让其自动吐出沉淀物。
浸泡时间不能太长,否则,原本新鲜的蛤蜊可能会被腐烂的蛤蜊污染。
4。吃新鲜成熟的蛤蜊。
海鲜是高蛋白食物,容易变质。注意选择和食用新鲜的蛤蜊。
另外,一定要保证是煮熟的。如果孕妈妈吃了没有完全煮熟的蛤蜊,很容易导致肠道细菌感染,腹痛腹泻。
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