孕妈夏季吃它好处多,就连产后催乳也不在话下!

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孕妈夏季吃它好处多,就连产后催乳也不在话下!

在大多数人的观念里,猪蹄黄豆汤或者鲫鱼汤之类的汤料是挤奶和哺乳的最佳食物。

但是很少有人知道,丝瓜作为一种蔬菜,其实有很好的通奶作用。

吃丝瓜为什么能下奶?

丝瓜,丝瓜果实的维管束,能促进乳汁分泌,具有疏通经络、凉血解毒的作用。一般中医会将丝瓜晒干入药,用于治疗气血不通、经络不通等疾病,而将丝瓜煮汤,可以促进泌乳。

而丝瓜本身就存在于丝瓜之中。所以在吃丝瓜的时候,有一定的催乳和促进泌乳的作用。

而且,不仅如此,孕妈妈吃丝瓜还有很多意想不到的功效,比如:

1、美白皮肤

丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素、美白肌肤的维生素C等成分,可以保护皮肤,美白斑点。是不可多得的美容产品。因此,丝瓜汁也被称为“美容水”。孕妇吃丝瓜可以有效防止妊娠纹和细纹的出现。

2、促进胎儿大脑发育

因为丝瓜富含维生素B,对胎儿大脑发育特别有益,所以孕妇为了胎儿大脑发育可以适量吃一些丝瓜。

3、有助安胎

在营养学专著《起居作息饮食谱》中记载,丝瓜可以安胎:丝瓜味甘凉,清热解毒,安胎、通乳、消肿、化痰。因此,孕妇适量食用丝瓜也有利于保胎。

丝瓜炒百合

百合味甘、凉、润。能清肺润燥止咳。还具有清心、除烦、安神的功效。

准备食材:丝瓜400g、鲜百合20g、枸杞10g、食用油1茶匙、盐1/2茶匙

制造步骤:

第一步:将丝瓜去皮,洗净,切成小块。

第二步:将百合洗净,打碎。

第三步:烧热油锅,将丝瓜炸软。

第四步:然后加入百合一起翻炒。

第五步:最后加入枸杞,略炒。

第六步:加盐,拌匀。

金针丝瓜汤

金针菇有健胃补血的功效。吃金针菇还可以滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹性。

准备食材:黄花菜30g、丝瓜150g、瘦猪肉50g、姜1片、水600ml、盐1/4茶匙

制造步骤:

第一步:浸泡金百合备用。

第二步:将丝瓜洗净,去皮,斜切成条状。

第三步:将猪肉切成肉丝。

第四步:将猪肉连同姜片一起放入锅中,加水,大火烧开,改小火煮20分钟。

第五步:然后放入金百合和丝瓜,将食材煮熟。

第六步:最后加盐。

蛋花丝瓜汤

丝瓜富含多种营养元素,尤其是能防止皮肤老化的B族维生素,美白肌肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤,使其白嫩。

准备食材:丝瓜480g,鸡蛋200g,大豆油40g,盐3g,葱5g。

制造步骤:

第一步:把丝瓜的皮刮掉,切成菱形块,鸡蛋打入碗中,用竹筷子拌匀,放入盐。

第二步:把鸡蛋敲进碗里,打散。炒锅上,舀入大豆油,加热至四成热,倒入蛋液,摊成蛋饼,小火煎两面至金黄色。炒锅上,舀入大豆油,加热至四成热,倒入蛋液,摊成蛋饼,小火煎两面至金黄色。

第三步:放入碗中,换成小块。

第四步:将炒锅放在火上,炒锅放豆油烧热,放入葱花,炸至变软。加入约1920g开水,煮约5分钟。

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