孕妈夏日炎炎没胃口？Get4招，吃肉也可以很清爽~

孕妈夏日炎炎没胃口？Get4招，吃肉也可以很清爽~

对于一个健康的孕妈咪来说，孕早期每天摄入肉类100~150g，孕中期和孕晚期每天摄入蛋白质比孕早期多15~25g。

要让大热天吃肉成为一种享受，孕妈咪就要动动脑筋了。

Get4moves，提神吃肉

1、以蒸、煮、炖、凉拌的烹调方式为主

适当的烹调不仅可以使肉质更加鲜嫩，还可以最大程度地保留食物中的营养成分，可以使人体更好地利用食物提供的营养。清淡的饮食可以保持最好的营养。饮食清淡不等于没有营养，更不要说素食了。清淡饮食的真正意义是减少过度加工，少油少盐，“味”淡。蒸、煮、炖、凉拌都可以大大减少油和盐的用量。

2、少油少盐多醋，过度增味不好

油和盐不仅不利于宝宝的健康成长，还会增加宝宝成年后心脑血管疾病的发病率。在这种情况下，醋起着至关重要的作用。醋一方面可以改善盐给人的咸味，另一方面可以缓解炎热干燥天气下的食欲不振。

3。天然食物巧妙搭配，增加新鲜度和口感

天然食物的香味种类繁多，有的可以作为调料的原料，有的可以直接用来提鲜菜肴，如西红柿、芹菜、茴香、韭菜、洋葱、香菜等。搭配得当，可以提高鲜度和口感，节省用盐量，味道鲜美。享受天然食物带来的美味，远比被各种调料掩盖的美味更令人愉悦。

4。鱼、禽、肉、蛋都要吃，总量控制很重要

宝宝逐渐长大，需要充足的营养供给，尤其是孕中期和孕晚期。婴儿生长迅速，对鱼、禽、肉、蛋的需求会逐渐增加。鱼、肉、蛋加在一起，在妊娠中晚期要增加到200~250g。最好每周吃200~300g的鱼。一天可以吃两个鸡蛋。根据实际情况，内脏可以每周吃一次，每次不超过50g，以免胆固醇摄入过多。

夏天吃3道荤菜的清爽方式

韭菜豆腐炖鲫鱼

将鱼煎熟，加入开水和豆腐煨，出锅前加入韭菜、盐和香油。煎鱼可以让汤更丰富，加入韭菜可以提高鲜度，韭菜中含有的挥发油还可以补充豆腐和鲫鱼中没有的营养。

凉拌绿豆芽鸡丝

鸡腿煮熟后，用手撕成丝。放入焯过的绿豆芽、胡萝卜丝和生菜丝。加入醋、盐、花椒油、香油、糖，拌匀。

通常我们吃鸡的时候喜欢炖、炒、红烧。今天尝尝凉拌的，也很好吃。前提是鸡腿和蔬菜要新鲜，这样才能充分发挥天然食物的美味，营养成分也会保存的很好。需要注意的是，脾胃虚寒的准妈妈要少吃。

萝卜大虾蒸鸡蛋羹

先将萝卜丝和鲜虾(提前用姜片腌制片刻)放入打好的蛋液中，然后放入蒸笼，蒸十分钟，撒上少许香葱即可享用。

蒸鸡蛋羹最重要的是把握好温度。如果温度比鸡蛋低，就是不熟，时间长了容易太老。萝卜在这里起到了缓解油脂的作用。只有鸡蛋和虾会让一些人觉得油腻。萝卜特有的香味可以缓解这种“油腻”，搭配虾吃起来会更美味。

鲜肉的吃法很多，比如冬瓜海带炖排骨、野蘑菇炖鸡、清蒸牛肉等。因为肉类的营养成分主要是蛋白质和脂类，缺乏维生素和矿物质，所以肉类适合蔬菜、水果、谷物和谷类，这样可以有均衡的营养。