青苹果甘蓝汤
怀孕
▲羽衣甘蓝含有微量元素锰,可以维持大脑功能。它的维生素A和叶黄素可以延缓眼睛衰老,改善黄斑变性和眼睛疲劳等症状。
材料:
有机鸡汤800ml,新鲜甘蓝切碎300g,青苹果去皮去籽2个,土豆丁100g,洋葱丁100g,大蒜10g,希腊酸奶50g,盐和胡椒粉少许。
练习:
1。将甘蓝、青苹果、土豆、洋葱和大蒜放入锅中。
2。加入鸡汤,小火炖30分钟,放凉备用。
3。用食物调理剂把所有的配料搅成浆状。
4。呈上盘子,放在酸奶上。
点:
羽衣甘蓝和洋葱都含有丰富的抗氧化物质和多种硫化物,能增强机体抵抗力,预防冠状动脉粥样硬化。以有机鸡汤为汤底,有青苹果的微酸口感和可口的酥脆感,用酸奶代替鲜奶油,口感丰富却不失健康。
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