怀孕后,即使孕妈妈不知道怎么吃饭,长辈自然会出来督促。下面是给孕妈妈的营养食谱:小米蒸排骨
孕妇饮食食谱——小米蒸排骨
材料
主要材料
大猪排500g
小米150g
调味
5克食盐
3片生姜
5克豆沙
5克黄酒
适量的水
5克韭菜
练习
1。准备材料:猪排500克,小米150克,豆瓣酱,姜末,黄酒
2。小米洗净,碗中放入不含小米的清水,浸泡小米20分钟左右
3。将猪排放入沸水中焯一下,去除鱼腥味和血水。将焯水的排骨沥干,放入适量豆瓣酱
4。把准备好的姜末
5。将准备好的黄酒倒入碗中,放入适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一个小时
6。取一个圆碗,将泡好的猪排沿碗底排好,最后撒上葱花
7。将泡好的小米倒入有猪排的碗里,将泡好的液体倒入有猪排和小米的圆碗里
8。放在蒸笼上大火烧开,关小火半小时,关火小火炖半小时
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