孕期能不能喝绿豆汤?有什么好处

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孕期能不能喝绿豆汤?有什么好处

虽然现在是秋天,但是气温还是那么高。所以很多家庭都会喝一些绿豆汤来解暑。那么孕期可以喝绿豆汤吗?有什么好处?让我们看一看。

孕妇可以喝绿豆汤吗

绿豆汤是很多人夏季食物的首选。盛夏喝点绿豆汤,甘爽可口,还能防暑降温。绿豆含有人体必需的氨基酸赖氨酸。是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增强食欲和消化功能。能促进发育,提高智力,长高增重,所以被称为营养氨基酸。所以孕妇夏天喝点绿豆汤对自己和宝宝都有好处。

除此之外,绿豆还含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素以及锌、钙等矿物质。传统医学认为,绿豆性味甘寒,无毒,具有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿、明目安神、美容美肤的功效。

所以对于孕妇来说,喝绿豆汤不仅可以降火,还可以清胎毒,同时有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来说,孕妇可以喝绿豆汤。

但是,准妈妈们,喝绿豆汤要看自己的体质。绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。尤其是服用温补时,不要吃绿豆类食物,以免降低药效。未煮熟的绿豆气味很浓,吃后容易恶心呕吐。

如果孕妇真的想用绿豆消暑,可以吃绿豆粥。做法是将大米和绿豆分别洗净,放入锅中加水煮粥。另外,准妈妈也可以适当吃点海带绿豆糖浆,夏天喝味道还不错!

绿豆粥的做法

材料:

绿豆200g,海带25g,香草(也叫臭草)2g,陈皮(干桔皮)1小块,冰糖适量,水适量。

练习

1。绿豆:懒的话洗干净泡半个小时。放在一边备用。要想味道好,就把绿豆壳去掉。

2。香草/陈皮:如果是放陈皮,要用清水浸泡,刮掉瓢,然后洗干净。如果你是香草,洗干净就行了。把你喜欢的剁成很有味道的,把你不太喜欢的剁成大块,但是不要放过,不放过就没有味道了。

3。海带:浸泡,切成小块。如果你喜欢它的味道,就把它切得宽一点。如果你喜欢它更精致,就切薄一点。

4。在加工材料的同时,烧开一锅水,将绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅中,中火煮2小时左右。煮的时候记得加水,不然容易糊,不然糖水就煮成糖浆了。

5。绿豆烂了,根据自己口味加入冰糖,再煮15分钟。

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