孕妈妈食谱:无需雕琢,原汁原味的鲜美!

孕妈妈食谱:无需雕琢,原汁原味的鲜美!,第1张

孕妈妈食谱:无需雕琢,原汁原味的鲜美! 蒜蒸海上鲜

怀孕

优质蛋白。海蜇富含蛋白质、钙和胶质,还能降低血液胆固醇。

材料:

甲鱼3小块,姜末1勺,辣椒丝少许,豆腐1/4盒,米酒1茶匙,油1茶匙,海盐少许,鱼露1茶匙,蒜末1茶匙,葱丝适量。

练习:

1。鱼片稍解冻后切片,豆腐切成和鱼片一样大小。

2。将葱丝和辣椒用水浸泡后沥干,将蒜粉和姜末等所有酱料调成酱备用。

3。先在盘中放一块豆腐,再放鱼片,淋上酱汁,再放入蒸锅。

4。锅烧开后,放入葱花和胡椒粉,就可以享受到甲鱼的鲜甜了。

点:

1。如果皮肤不好或者不敢吃辣妈咪,可以不用加辣椒丝,避免吃完上火;如果你不喜欢米酒的味道,你可以不在酱里加米酒。

2。用锅煮的时候,大火蒸3分钟。

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