孕期吃肉讲究多 ，一不小心就犯错！

孕期吃肉讲究多，一不小心就犯错！

在说孕妈妈应该吃什么肉之前，首先要提醒素食妈妈，怀孕是一个特殊时期，孕妈妈对铁、锌、部分B族维生素和优质蛋白质的需求会增加，而纯素食很容易导致这些营养的缺乏甚至缺失。尤其是铁，摄入不足会导致贫血，免疫力下降，对母婴健康造成威胁。所以，除非是因为宗教信仰，还是适当吃肉比较好。

广义的人肉一般包括:畜、禽、水产品。

…家畜的肉:猪、牛、羊、马、驴、兔子等。

鸟类的肉:鸡、鸭、鹅、鸽子等飞禽。

水产品肉类:鱼、虾、贝类、蟹等。

水产类

在中国人眼里，水产品是高蛋白低脂肪的肉类，而且由于价格高于畜肉，所以更受重视，被认为更“健康”、“营养”。其实鱼虾肉质紧实，蛋白质含量高。但是因为蛋白质中氨基酸的比例不是特别理想，所以吸收率并没有看起来那么好。而且水产品含铁量没有畜禽肉高，孕妇需要铁。所以一周吃三次水产品基本就够了。而且为了获取DHA，最好是一次肥鱼。

爱吃生鱼片的女性怀孕期间要守口如瓶。生海鲜是许多疾病的藏身之处。怀孕是一个特殊时期，有条件的话尽量不要吃生肉。

畜肉

家畜是最常见的肉类，上面提到的几种都可以吃。其中，瘦牛肉尤其富含铁和锌，脂肪含量低于瘦猪肉，更适合孕期需要控制体重的孕妈妈。不过需要提醒你的是，尽量吃炒牛肉或者炖牛肉，因为这样可以保证加工的很好。

爱吃牛排的孕妈咪，请暂时远离生牛排。全熟的牛排会帮助你远离可能的寄生虫污染。喜欢涮羊肉的孕妈妈们，请一定要将肉彻底冲洗干净后再吃，以免吃起来不卫生。

民间有一种说法:孕妇吃羊肉，宝宝会得癫痫；如果吃兔肉，宝宝会得兔唇。我要郑重强调，这纯属无稽之谈，绝对不可信！羊肉和兔肉无论从肉质还是营养来说，都是适合孕妇吃的。

禽肉

禽肉一般被归为“白肉”。虽然我们经常看到红肉补铁，但其实鸡鸭肉虽然叫白肉，但含铁量并不低，只是略低于牛羊肉。而且与牛肉、猪肉相比，禽肉的蛋白质质量更高，脂肪含量更低，不饱和脂肪比例相对更高，更有利于心血管健康。

不过，鸡翅鸭翅还是少吃为好。他们的“肉”不多，主要是皮和油，吃多了很容易长胖。同样，喝鸡汤、鸭汤时，请尽量撇去浮油。现在孕妇超重的概率很大，一定要时刻提醒自己。

一些不常见的鸟，还是不要吃了。首先，他们可能是在保护动物；再者，它们可能会携带病毒，安全性得不到保证。