怀孕了吃什么？怀孕第1周饮食推荐（每周饮食要点及推荐食谱）

怀孕了吃什么？怀孕第1周饮食推荐（每周饮食要点及推荐食谱）

1。继续补充叶酸

孕前要补充叶酸，孕后继续补充。人体内叶酸总量是五六毫克，但人体无法合成叶酸，只能从食物中摄入，消化吸收。孕妈妈不仅可以在医生的指导下服用叶酸补充剂，还可以多吃富含叶酸的食物。

叶酸是胎儿神经发育的关键营养素，妊娠第17天至第30天是胎儿神经管发育的关键时期。此时补充叶酸可以降低胎儿脊柱裂或其他神经管缺陷的风险。

2。建立平衡的饮食结构

均衡饮食就是自然合理的饮食。现在是婴儿中枢神经系统生长发育的关键时刻。因此，孕妈妈在孕早期的饮食中要注意科学合理，保证宝宝所需营养元素的科学有益摄入。

3。过量补充叶酸是不可取的

孕早期叶酸摄入越多越好。叶酸摄入过多还会增加胎儿一些正在进行的和未知的神经损伤的风险，还会影响其他维生素和微量元素的吸收。临床上，孕妈妈可以耐受的叶酸日摄入量上限为1000微克，600微克的叶酸日摄入量对预防神经管缺陷和其他出生缺陷非常有效。

4。不宜吃偏肉

孕早期最好以清淡易消化的食物为主，不宜偏食肉类。人体处于微碱性状态是最合适的。如果人体偏食肉类，会使身体趋于酸性，从而导致胎儿宝宝大脑发育迟缓。孕妈妈长期挑食偏食，会造成营养不良，影响宝宝的成长。所以，除了吃肉，孕妈妈还应该吃一些新鲜的蔬菜和水果，让身体达到酸碱平衡。

本周推荐科学食谱

早餐:红枣银耳汤，1碗，1个鸡蛋

红枣银耳汤

食材:银耳15g，红枣8颗，冰糖适量。

练习:

1。银耳用水浸泡，红枣洗净，去核，备用。

2。将清水、红枣、银耳一起放入锅中大火煮沸。然后小火煨，加入适量冰糖，煮开。

营养作用:银耳含有蛋白质、碳水化合物等物质，能增强孕妈妈的免疫功能，提高抵抗力。

本周早餐选择更多:鸡蛋、全麦面包、花卷、豆浆

午餐:红枣鸡丝糯米1碗，海带豆腐汤适量

红枣鸡丝糯米

食材:红枣8颗，鸡肉100g，糯米50g。

练习:

1。鸡肉洗净，切丝，焯一下；糯米洗净，浸泡2小时。

2。将糯米、鸡肉、红枣放入锅中，加水适量，蒸熟。

营养功效:红枣能补气血，增进食欲，是体质虚弱的孕妈妈补充营养的好食物。经常吃红枣还能提高孕妈妈的免疫力。

本周加餐选择:酸奶、香蕉、全麦面包。

晚餐:鸡蛋饼1个，肉末炒菠菜1个

肉末炒菠菜

食材:瘦猪肉50克，菠菜200克，盐，白糖，熟鸡油，淀粉。

练习:

1。将瘦猪肉剁碎成粉末；菠菜洗净切段。

2。水烧开后，将菠菜焯至八成熟，捞起沥干水分。

3。用小火炒瘦猪肉，然后放入菠菜炒匀。用盐和糖调味。

4。用淀粉勾芡，淋上熟鸡油。

营养功效:菠菜含有丰富的铁和胡萝卜素，能增强抵抗传染病的能力；猪肉中的营养元素可以促进孕妈妈对铁的吸收，改善缺铁性贫血。