孕妇吃什么补铁补血

孕妇吃什么补铁补血,第1张

孕妇吃什么补铁

铁是母亲非常重要的微量元素。如果准妈妈缺铁,会导致胎儿发育缓慢。因此,准妈妈在日常饮食中要多吃一些有助于补充铁的食物。那么,孕妇吃什么可以补铁呢?在这里,宝贝馅饼边肖为准妈妈们总结了以下铁补充剂,让我们一起来了解一下吧。

孕妇吃什么补铁?肝脏

肝脏富含多种营养物质,是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克铁,容易被人体吸收。猪肝含有大量的铁和磷,是造血的主要原料。为了避免贫血,需要适当补充铁和磷。此外,猪肝富含维生素A、维生素C等营养成分。建议炖猪肝吃。吃猪肝要注意的一点是,吃之前一定要把毒素去掉,建议买熟食。

孕妇吃什么补铁?水果

水果对孕妇的健康也很重要。每天都要吃一定量的水果。虽然水果中的铁含量不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富。因为植物性食物中的铁需要维生素C来帮助吸收,所以在吃蛋白质类食物的时候也要吃富含维生素C的食物如橙子、柑橘、猕猴桃、新鲜蔬菜来补充,这样可以使铁的吸收更加有效,减少贫血的发生。

樱桃是水果中含铁量最高的,可以预防贫血。樱桃自古以来就被称为“美容果”。中医古书上说能“润泽肌肤”,“使人气色好,美容美”。经常吃可以让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中的铁含量极其丰富。百克果肉含铁量是同等重量的草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。除了樱桃,杏子,桃子,李子,葡萄干,红枣等。含有较多的铁,是孕妇用水果补铁的好选择。

孕妇吃什么补铁?各种瘦肉

各种瘦肉:虽然瘦肉中的铁含量不算太高,但铁的利用率和猪肝差不多,而且容易购买和加工。蛋白质大部分集中在瘦肉中,瘦肉中还含有血红蛋白,可以补铁,预防贫血。肉类中的血红蛋白比植物中的血红蛋白更易吸收。所以吃瘦肉补铁比吃蔬菜好。

孕妇吃什么补铁?动物血

猪血、鸡血、鸭血等动物体内铁的利用率为12%。如果注意清洁卫生,可以加工成血豆腐,是一种便宜方便的食品。猪血也是补血的好食物。它被称为“液体肉”。猪血尤其富含铁。100克左右的猪血含铁45毫克,比猪肝、瘦肉、鸡蛋都好。猪血对铁的吸收率高达22%,所以孕妇也可以适当食用猪血,但不宜过量食用。一周吃两次就够了。把猪血和豆腐、青菜一起煮成汤吃是个不错的选择。

孕妇吃什么补铁?还有蘑菇

黑木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是黑木耳。自古以来,人们就将其视为补血佳品。黑木耳含铁极其丰富,常吃黑木耳可以补血养颜,使皮肤红润有光泽,预防缺铁性贫血。紫菜、紫菜等水产品也是不错的食物。另外,铁锅是一种很好的补铁器皿,家庭做饭要用铁锅。

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