众所周知，鸡肉的脂肪含量比较少，非常适合女性食用。但孕前女性要特别注意营养的摄入，这样才能在孕期给宝宝供应更多的营养。因此，在此，宝贝馅饼边肖向广大准妈妈推荐一份关于鸡肉的孕前营养食谱。
孕前营养食谱:核桃仁裹鸡
核桃仁纸包鸡
材料
干净鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个。
调味
盐、芝麻油、花生油、白糖、胡椒粉、淀粉、姜、葱。
练习
1.将鸡肉去皮，切成薄片。
2.核桃仁用开水去皮，放入花生中炸熟，切成小颗粒。
3.将葱和姜切成细粉；去掉蛋黄，保持蛋白。
4.将鸡肉片与盐、香油、糖、胡椒面、葱、姜末、碎核桃和蛋清混合。桌子上放一张糯米纸，上面放上鸡片，包入长方形纸袋，用淀粉粘好，防止纸袋松动。
5.将花生油烧至五成热，将糯米纸包裹的纸包鸡放入锅中炸熟(纸是金黄色的)，捞出放入盘中。
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