有什么东西可以代替蛋白粉?

有什么东西可以代替蛋白粉?,第1张

鸡蛋,然后依次是牛奶,牛肉,大豆,面粉,大米。

蛋白粉是一种营养补充剂,一般采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白,或上述几种蛋白的混合体构成的粉剂,市场销售的蛋白份里,蛋白质含量的标示值在60%以上。

其次,蛋白质是组成人体组织的主要成份,它是我们膳食中三大产能营养素之一,缺少了蛋白质会导致营养缺乏及多种相关疾病。组成蛋白质最基本的单位是氨基酸,构成人体的氨基酸有20种,其中8种必需氨基酸是机体不能合成的,必须从食物中摄取。

以我们人体蛋白质中必须氨基酸的含量来对食物进行研究并做统计分析,同人体氨基酸模式最相近的蛋白质来自于鸡蛋,然后依次是牛奶,牛肉,大豆,面粉,大米。

乱吃蛋白粉对身体的危害

目前,我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,但很多人因为受到保健品推销人员的忽悠,在三餐之外大量摄入蛋白粉,就可能造成蛋白质摄入过量。

蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。即便是手术过后的病人,为了补充营养也不要盲目选择蛋白粉。

以上内容参考:人民网-蛋白粉营养足 但你真的需要吃吗?

你好,煮熟的鸡蛋的鸡蛋清可以代替蛋白粉,蛋白粉是健身后立刻冲水喝了好,鸡蛋清可以健身后10分钟吃,虽然效果没有乳清蛋白那么明显但是健康而且便宜,我锻炼身体从不吃蛋白粉,是药三分毒这些提炼出的东西里面都有添加剂跟防腐剂而且对肾脏及其的不好。


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