香肠应该怎么选购 超市香肠怎么选

1.观察颜色 优质香肠的肉很新鲜，变质或即将变质的肉是黄色的，脂肪是淡黄色的。 当然，香肠的颜色也不是越红越好。 太红说明亚硝酸钠加多了。 2.检查香肠的味道。 香肠通常是香的，但是