油温170度怎么判断

btsou•2022-10-3•生活百科•阅读80

油温110 mdash温度70度时，油面不冒烟，转到中间，一般称为五六成热。 70%热的时候，油温是180 mdash20度，油位冒烟，平静，用勺子搅拌有响声。 40%热时，油温为70 mdash100度，油位

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搅动翻动青烟响声时有

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