七个月宝宝缺铁性贫血吃什么补血最快 补血辅食食谱推荐

七个月宝宝缺铁性贫血吃什么补血最快补血辅食食谱推荐 猪肝泥

猪肝50克。香油1g，酱油少许，盐适量。猪肝洗净，横着切开，去筋膜和脂肪，放在砧板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝糊放入碗中，加入香油、酱油、精盐，拌匀，蒸20-30分钟。

### 什锦蛋羹

鸡蛋10个，虾25g，番茄(或鲜番茄)125g，菠菜125g。香油3克，水淀粉15克，盐少许。将鸡蛋打入盆中，加入适量盐和温开水拌匀备用。锅中加水，放在大火上烧开，将蛋盆放入笼中，入锅蒸15分钟，形成豆腐脑状备用。炒锅放入适量清水，烧开后加入虾米、菠菜、番茄酱或番茄粉、适量盐，用香油勾芡。吃的时候把酱倒在蛋羹上。

### 猪肝瘦肉粥

鲜猪肝50g，鲜瘦猪肉50g，大米50g，油15ml，盐少许。猪肝和瘦肉洗净，切碎，加入油和盐，拌匀，大米洗净，放入锅中，加水，煮至粥熟，加入混合好的猪肝和瘦肉，再煮至肉熟。

### 黑枣桂圆糖水

黑枣20g，龙眼肉10g，红糖25g。黑枣、龙眼肉洗净，加水500毫升，加红糖，水煮或炖40分钟。

### 肉菜卷

将面粉和黄豆粉按10:1的比例混合，加入面粉和适量的水，和面发酵。然后将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成块，加入适量植物油、葱姜末、精盐、酱油，搅拌成馅。在发酵好的面团中加入碱水，揉匀，擀成面片，加入准备好的肉菜馅，从一边卷起来，放入抽屉中蒸30分钟。吃的时候切成小块。

### 四彩珍珠汤

先把面粉放在盆里，用干净的筷子蘸水，拌入面粉中。加水，把面粉搅拌均匀，做成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，去水，切成小块。在锅里热油，翻炒肉末，加入一些葱，姜末和酱油，并加入一些水煮沸。加入小面团疙瘩，用勺子搅拌均匀，煮一会儿，丢入蛋液，加入菠菜、紫菜和适量细盐，煮一会儿。

### 芝麻花生糊

黑芝麻若干，花生仁(连衣)若干，白糖15g。芝麻、花生仁洗净，炒熟，磨成粉。每次取15g，加入1000ml至1500ml开水，混合成糊状，再加入白糖调味。