食材:鸡蛋1个。
做法:鸡蛋煮熟后,用勺子磨成糊状,然后加入适量的开水或配方奶搅拌均匀成糊状。一开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加到1/4或1/3。
营养提示:蛋黄中的铁含量较高,维生素A、D、E与脂肪溶解后容易被人体吸收利用。
### 鲜肝薯糊
食材:土豆20g,大米30g,鸡肝5g。
做法:将鸡肝用流水冲洗干净,放入小锅中煮熟;取出(煮好的鸡肝水备用),约1/3捣成泥状;土豆洗净,放入小沸锅中煮至变软,捞起压成土豆泥;大米洗干净后,加入用鸡肝煮的水,大火煮开,转小火,煮至米粒成糊状;加入鸡肝糊和土豆泥,搅拌均匀,关火,趁热喂宝宝。
营养小贴士:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A和维生素B,可以保护宝宝的视力。
### 蔬菜浓汤
食材:番茄400g、南瓜300g、芹菜200g、香菜50g、豆芽50g、牛奶500g、奶油50g、胡椒粉2g、盐5g、蒜粉10g。
做法:将芹菜放入搅拌机中;泥浆备用;西红柿切块,南瓜切块备用;热锅加入奶油,放入蒜末翻炒,放入芹菜泥和牛奶,烧开;加入西红柿和西葫芦,继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,即可食用。
营养提示:喝蔬菜汤有利于增强身体抵抗力,而芹菜中含有铁和钙,有助于补充微量元素。
### 消食萝卜汤
食材:白萝卜60g,陈皮5g,生山楂2个,冰糖5g。
做法:白萝卜洗净切片;将干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅,加入600ml水;大火烧开,转小火煮10分钟。将橘子皮取出,丢弃,配汤食用;就上最后一杯。
营养提示:能促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙和痘痘。
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