有一天中午下班,看到一对年轻的父母坐在候车椅上,给一个刚满1岁的孩子喂奶。这是一个营养不良和贫血的孩子,我早上刚刚见过。我去看了一下,宝宝吃的是和他爸妈一样的街边小摊上的菜,包括蔬菜和馒头。我问家长为什么不给孩子喂奶粉或者蛋羹,不方便吗?孩子爸爸说,方便。小餐馆可以专做病号餐,蒸鸡蛋汤也可以。但是这个孩子喜欢吃咸的,给他买的婴儿食品他都不吃。我喜欢这一口。我马上问爸妈,你是不是经常给孩子吃馒头和蔬菜汤。家长们坦言,婴儿很小的时候就开始这样喂奶了。我立刻明白了这个孩子营养不良的根源!
他们平静而自信地说:孩子吃得好。他们经常吃小米粥、面条、鸡蛋和蘸有蔬菜汤的馒头。在他们眼里,这些都是好的有营养的东西。这真的是一个很大的误会。辅食添加阶段宝宝正处于快速生长发育期。它需要易于消化吸收、营养丰富的食物,需要多种食物保证营养全面均衡。宝宝胃容量小,需要保证精致蛋白质的摄入。需要考虑食物的营养广度和密度,以确保婴儿的健康生长和发育。
“馒头蘸蔬菜汤”是很多无知的父母常用的喂养宝宝的方法。宝宝吃得“有味道”,家长喂得“省心省力”。其实这是一种最需要摒弃的喂养方式。危害很多:
蔬菜汤除了盐和味噌汤,没有任何营养。
馒头的主要成分是淀粉,很容易填饱肚子,让宝宝没有机会摄取其他营养食物。
“蔬菜汤馒头”可以不咀嚼就咽下去,不利于宝宝咀嚼功能的训练;
宝宝的口味极其敏感挑剔,习惯了什么口味就很难改变。“口味过重”使婴儿习惯于吃咸的食物,对婴儿食品不再感兴趣,导致喂养困难,这是婴幼儿贫血和营养不良的常见原因。
长期吃咸的食物,对宝宝还未发育成熟的肝肾功能是一种伤害,也为日后成年后高血压、糖尿病的困扰埋下伏笔。
请挖出“馒头蘸蔬菜汤”这种落后无知的喂养方式!
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