夏至吃什么传统食物?

夏至吃什么传统食物 夏至吃什么传统食物：凉面

以前老北京有句话叫“冬至馄饨，夏至面”。按照老北京的习俗，每年夏至都可以吃生菜和凉面。吃这些生冷的食物可以有效降火，刺激食欲，但不会因为太冷而损害身体健康。所以夏至临近，冷面等食品开始热销。

### 夏至吃什么传统食物：狗肉

狗肉一直是民间的滋补佳品，岭南地区有夏至吃狗肉的习惯。“夏至吃狗，西风绕场走。”也就是说，夏至吃狗肉，身体会强壮到足以抵御西风暴雨的侵袭，身体会更健康。

### 夏至吃什么传统食物：麦粥

江苏无锡人，夏至早餐吃粥。麦片粥不仅香味浓郁，健脾养胃，而且美味可口，为咸宜人所喜爱。能有效缓解人们在“苦夏”食欲不振的情况，同时还能祛湿利尿。这是夏至节难得的美味。

### 夏至吃什么传统食物：荔枝

广州的粤语区和广西的钦州、玉林等地区都喜欢在夏至吃狗肉和荔枝，而且不辣一起吃。大量吃荔枝容易引起低血糖，也就是“荔枝病”，所以一定要适量。吃荔枝前后喝一点盐水或绿豆水、冬瓜水、盛迪汤，有解暑的作用。

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