3岁以下的宝宝不适合吃汤圆。
汤圆的外皮一般是用糯米粉做的。糯米富含淀粉,粘稠,不易消化。对于肠胃功能不好的人,尤其是吃糯米会泛酸的人,最好不要吃。
注:
孩子吃饺子也要特别注意,以免引起消化不良或吞咽困难。
建议:
如果宝宝能吃汤圆,减少宝宝元宵节摄入的主食,以免让宝宝吃得太饱,因为汤圆含有相当多的固体油脂,而且现在买的汤圆大多是植物奶油、黄油、猪油做的,基本上不会带来什么好的保健效果。
### 宝宝3岁之前不能吃汤圆的原因
1。汤圆的外皮通常是糯米粉。糯米富含淀粉,粘稠,不易消化。孩子吃饺子要特别注意,以免引起消化不良或吞咽障碍。
2。糯米很粘。1岁以下的宝宝很可能会把汤圆粘在食道上,堵塞呼吸道。
3、1~2岁的宝宝不轻易嚼饺子馅里的花生。
4。有呼吸道疾病的孩子也要尽量少吃汤圆,防止病情加重。
5。对于消化功能较弱的孩子,吞咽反射尚未发育。大一点的孩子即使不能急着把整个饺子吃完,也要分1/3~1/2吃,一口吃完再吃第二口,以防不测。
### 宝宝吃汤圆注意事项
1。减少宝宝每天的食物摄入量
如果宝宝能吃汤圆,那就要减少宝宝当天摄入的主食量,以免宝宝吃得太饱。一般来说,四个芝麻汤圆的热量相当于一碗米饭的热量,煎饺的热量更高。40个左右的馅饺子相当于一碗米饭的热量,所以可以用馅饺子代替馅饺子,减少热量摄入。
2。宝宝吃水饺最健康
煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等,对人体健康非常重要。
3。宝宝早上吃饺子最好
一般来说,宝宝吃两三个汤圆是没问题的,但是最好把吃汤圆的时间安排在早餐。下午三四点正是胃空空和胃酸分泌旺盛的时候。这个时候吃东西会更刺激胃酸分泌,对胃黏膜的伤害更大。早餐后,孩子中午可以吃一些米粥、面条等易消化的食物。
4。汤圆一定要趁热吃
汤圆是糯米烫捏后用湿面粉包裹。通常它的馅料很大,煮熟后柔软细腻。如果是冷的,会变得很难吃。而且糯米粉黏黏的,很难融化,吃凉汤圆会加重肠胃负担,导致消化不良。
5。宝宝吃饺子小心烫伤
可以小块吃,细嚼慢咽,便于消化。
### 元宵节煮汤圆注意4个要点
1。开水下:水烧开后,将饺子放入锅中,用勺子轻轻推开,让其旋转数周,不要粘锅壁。
2。慢煮:饺子浮起后,迅速改用文火。不然汤圆不停的滚,外熟内硬。
3。点凉水:在煮饭的过程中,每次开锅都要加少量凉水,让锅里的饺子不停的翻滚,不翻滚。水烧开两三次后,再煮一会儿,就可以吃了。煮出来的饺子软糯可口。
4。及时煮:生汤圆的糯米粉含水量高,时间长了会变质,冷冻容易煮糊。饺子最好现在就吃,保存期不要超过3天。饺子一旦变色,就不能吃了。还应该及时食用新鲜的速冻水饺,存放时间最好不要超过一周。
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