原因是苏打或是碱放多了。一般情况蒸面食都有固定的比例去放苏打或是碱的。放少了，蒸出来的面食会有点酸酸的味道，如果放多了，蒸出来的面食会发黄。正确方法：1、取面粉450克，然后加一点糖，充分混合。2、然后用30度左右的温水溶了4克左右的干酵母

如果已经做成馒头就没办法了，如果还没开始做，可以在发酸的面团中加入适量小苏打，来综合酸味，这样馒头蒸出来就不酸了，下面介绍做法：准备材料：小苏打4克 、发酵过头的面团适量制作步骤：1、把发酸的面团中重新揉入4克小苏打，揉好放置3小时以上2

以下是经常喝苏打水的副作用：1.或引发碱中毒苏打水呈弱碱性。长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。2.易引发骨质酥松由于苏打饮料中磷的含量高，所以会加速

哺乳期可以吃曲奇饼干吗哺乳期的时候妈妈其实很多都是想要减肥，所以很多的食物都是不敢食用。而且她们还怕吃了之后，里面有一些不好的东西传递给宝宝，所以这个时候就是很担心受怕。例如饼干就是很难的一个选择，哺乳期可以吃曲奇饼干吗？对于已经到了哺乳期

如果单纯为化学上的酸碱性，则一般苏打饼干呈碱性，里面含碳酸钠。若问碱性食物则为另一概念。一般蔬菜水果多为碱性食物，而肉类脂肪等为酸性食物。所以含蔬菜的饼干也可称为碱性饼干。碱性饼干十大排名推荐的文章，大家一起来看下相关内容吧。1、鼎缘（Di

正常人每天摄入多少钠正常人每天摄入多少钠？其实我们每天从食物摄入钠，钠是我们人体必需的物质之一，但是过犹不及。要是摄入过多钠，也是会引起各种疾病。我们要是想保持健康，也是需要控制摄入钠的数量。下面就带你去看看正常人每天摄入多少钠

成人对钠的安全摄入量为1000-2500毫克，盐中含40%的钠，也就是每日只能摄入2.5-6克食盐，因此世界卫生组织(WHO)建议，盐的摄入量每人每天应在6克以下。除了食盐能够提供钠之外，酱油中含18%的盐，各种盐的加工食品，如咸菜、肉制

生活中不少人都有喝苏打水的习惯，虽然苏打水对人体健康有一定的好处，但是任何健康食品在食用时都有注意事项，苏打水也不例外。那么，喝苏打水有什么需要注意的呢？首先，不能用苏打水来替代日常的饮用水，而且不能过量饮用苏打水。如果过量饮用话会对身体造

1、肾脏有疾病或者是老年人都不可以喝。2、因为老年人肠胃功能比较弱，经常喝苏打水可能会导致碱中毒。3、碱性体质的人也不能经常喝，喝完之后会导致身体有疲劳感，喝完苏打水之后，如果身体出现不适症状要停止。可以多喝温开水，这样能促进身体新

矿物粉是含过氧化钛和氧化锌的矿物质粉底，是化妆用品。比起传统彩妆，矿物质彩妆成分天然而不含有香料、酒精、化学性保存剂、人工色素等容易引起过敏的化学成分，这样可以大大减少敏感几率。同时，其中含有的二氧化钛和氧化锌，能够防晒并防止发炎。即使进

一斤面粉放三两小苏打。但是用小苏打来发面，发酵的面团不容易膨胀，且放多了很容易使面团发黄，建议选择使用酵母来发面。可以在发好的面中放入小苏打，来改善面团的酸味。”苏打在生活起居中的应用主要用途十分普遍，比如将苏打洗水果能够除去新鲜水果上的污

100g。太平苏打饼干一包的热量是260大卡。苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品，口味一般是咸或甜，成分含有碳酸氢钠。如果在苏打饼干中加入一定量的全麦粉，可以有效地提高总膳食纤维的含量，其与全麦粉中膳食纤维的含量关系密切。

饼干面粉分两种，一是高筋面粉，二是低筋面粉，具体选择要根据所做的饼干决定，具体选择如下：1、薄脆饼干，这类饼干是用高筋面粉做出来的，从名称上面可以看出来饼干的形状很薄，因为薄所以用高筋面粉，因为高筋面粉中的面筋含量高能有效的支撑薄脆饼干的定

食用碱：是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食用碱呈固体

苏打可以做洗涤剂用。原因：碳酸钠做清洁剂主要用来除油污,因为家里用的食用油主要成分是酯类,酯在碱性条件下可以水解成高级脂肪酸和甘油,而碳酸钠（苏打）溶液水解呈碱性,苏打和油脂混合的时候油脂的一部分发生水解生成硬脂酸钠，硬脂酸钠分子有亲水端和

误吞苏打是多少才中毒了?万一中毒该怎么办?小苏打是一种食品防腐剂，可是日常生活没人会去很多的吃这类食品防腐剂，因此小量的吃小苏打是不容易对身体产生伤害的，小苏打是碳酸氢纳的通称，是归属于碱性食品，假如长期性很多的服用可能会造成中毒了。苏打吃

具体有:全麦饼干、全麦面包、燕麦片、玉米花、燕麦粥、荞麦馒头、糙米和粗磨的谷类食物等。1、所谓“全麦食品”，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮

毫无疑问纯碱（Na2CO3)碱性比小苏打（NaHCO3)强！原因：碳酸根水解结合H+能力比碳酸氢根强故溶液OH-粒子浓度变大碱性更强！同样都带碱性，食用碱和小苏打有什么区别？在我们的日常生活中，我们经常使用小苏打和食用苏打。食用苏打也是我们

1原料：面粉500克矾12.5克面碱14.5——15克精盐10——12克温水370克制作方法：1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣