前言锅包肉是一道东北风味菜，小时候有时候没有食欲，妈妈知道我喜欢酸甜口味，所以就变着花样给我做好吃的，锅包肉就是最喜欢的一道家常菜，做法很多，口味也不同，可以是酸甜，也可以是咸酸，不管怎么吃，

如果牙口不好的，排骨在高压锅里稍压几分钟，（剩下的汤汁还可以加入冬瓜做道汤）。如果牙口很好，排骨在开水中焯一下备用。醋，盐，糖，酱油一起调匀备用。用姜丝，蒜丝爆锅，下排骨翻炒几下后，下调好的糖

这些编号是用来区分酸甜度的，编号越小代表越酸，编号越大代表越甜，也就是说，1号最酸，8号最甜.###不同编号的味道是不一样的！

不同编号的味道是不一样的！###这些编号是用来区分酸甜度的，编号越小代表越酸，编号越大代表越甜，也就是说，1号最酸，8号最甜.

锅包肉是东北的名菜，吃起来酸甜可口，非常好吃。做法如下：一：切肉切0.5厘米吃起来很有口感，自己家做吗！当然要实在一些。二：用淀粉先把肉抓一便，让肉上都有薄薄的一层淀粉就OK。三：淀粉糊你可以

【特点】 味道酸甜，海带脆嫩，含碘丰富【原料】 水发海带500克，醋50克，白糖150克，豆油25克，料酒15克，精盐5克，酱油15克，大葱5克，生姜5克，大蒜5克，味精2克【制作过程】 1、将水发海带洗净，横切成

【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。 【原料】 嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁（或鲜橙汁）75克，砂糖30克，凉开水50毫升。精盐少许。【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下

材料主材：，新鲜小型菠萝1个，白米饭1杯，冻熟虾12只，九层塔叶5-6片，蒜蓉1汤匙，大青椒1个，蛋2只，打成蛋浆，中个洋葱1个切丁，冻大扇贝肉4只，油适量，调味粉：，辣椒酱1汤匙，水2汤匙，咖哩汁2汤匙，糖1汤匙，白醋2茶匙做法1.先将菠

材料面粉,盐,糖,醋,番茄酱,胡椒粉,青椒,茄子,鸡蛋.做法1.面粉和水成团,静至半个小时.2.用切碎的青椒,茄子,煎蛋一起下锅翻炒.3.加入盐,糖,醋,番茄酱,和胡椒梢后盛出.4.将面团制成饼皮,包入馅料.5.然后压成饼状,下锅煎至金黄起

材料玉子蛋豆腐1条，香菇4朵，西红柿1只，豌豆1把，玉米粒适量做法1.香菇用温水充分泡发后洗干净挤干水份切小块备用.豌豆和玉米粒也都冲洗一下沥干.西红柿留皮去籽瓢切成拇指大小待用.2.蛋豆腐切厚片(可以从中间再对切开成半圆形状)，在滚水中汆

材料：红萝卜300g,黄瓜100g,食盐适量、柠檬汁适量、白糖适量、香油适量。做法:1、准备好原料。2、将萝卜洗净切小段放入切片器。3、转动切片器将萝卜切成连条片状。4、将黄瓜也切成片。5、将食盐、柠檬汁、白糖、香油拌匀至调料完全融化。6、

材料材料：冰鲜龙利鱼柳一块（600克），料酒一匙，盐少许，姜粉、花椒粉各少许，蒜两瓣。番茄酱汁：番茄酱2匙，水7－10匙，糖1匙，白醋一匙，淀粉一匙。做法1、将龙利鱼室温解冻，切宽约1.2厘米左右的条，用料酒、盐，花椒粉、姜粉，抓匀腌制十分