新鲜切面，鸡肉，黄瓜，葱，姜，蒜，生抽，醋，白糖，芝麻，辣椒花椒油，芝麻油做法1.凉油放入花椒和姜片，小火爆出香味，花椒和姜片变色后捞出不要。继续放入葱白和蒜碎爆至微黄关火，倒入小锅中。不喜欢吃炸过的葱蒜的，可以把葱蒜和花椒姜

主料：鸡胸肉、面条调料：黄瓜、蒜、小香葱、大葱、姜、熟花生碎、辣油子、醋、盐、生抽、鸡精、麻酱、花椒油、料酒做法：1、食材备好。2、锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。3、捞出在水里过下凉。4、顺着鸡胸肉的纹理撕

原料：鸡脯肉400克，胡萝卜50克，水发香菇50克，甜椒50克，鸡蛋2只。调料：鲜汤1000克，黄酒3克，盐3克，味精1.5克，葱少许，生粉、熟油适量。 制作方法：⒈鸡脯肉切丝，加盐、酒、味精，用蛋清、生粉拌匀。⒉鸡蛋摊成蛋皮

材料：鸡胸肉，鲜香菇(或泡软的干香菇) ，金针菇，葱，姜，蒜。做法：1。鸡胸肉切丝，放少许料酒，淀粉，香油拌匀。2。香菇切丝，金针菇去根洗净。3。葱姜蒜切末。4。锅烧热，放入少许油，下葱姜蒜末爆香，放入鸡丝，炒至色变白，加入香菇丝和金针菇同

　【原料】面粉250克，瘦肉150克，熟鸡肉30克，鸡蛋1个，虾仁10克，紫菜10克，香菜10克，干面粉适量 盐5克，植物油、香油各适量，葱、姜、味精各少许【做法】1、将鸡蛋打入碗中，蛋液打散搅拌均匀，倒入抹过植物油的锅中，用小火烙成

适用宝宝：1.5岁起材料：鸡胸肉80克，小黄瓜、西兰花各30克，琼脂10克，盐少许做法：1.鸡胸肉洗净，放入滚水中煮熟，捞起，晾凉后用手撕成鸡丝；小黄瓜洗净后切丝，西兰花洗净后，掰成小朵。2.锅内倒入适量水，放入黄瓜丝和鸡丝煮开，加入盐调味

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧

小馄饨皮20张；小青菜1小把；鸡胸肉50克；盐1匙；料酒1小汤匙；1馄饨皮改刀切小片、青菜洗净切小。鸡丝青菜面片汤2鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。鸡丝青菜面片汤3锅中适量清水烧开，放入面片。鸡丝青菜面片汤4再次煮开，加入盐，搅

功效：贫血，适合1岁半宝宝【原料】细面条50克，鸡肉30克，肉汤100克，蛋黄1个，盐、香油各适量【做法】1、鸡肉洗净后，煮熟，切成丝。2、肉汤倒入锅中，加入鸡丝、蛋黄，快速搅拌，煮沸后加盐。3、细面条煮烂后浇上鸡丝蛋黄汤，即可食用。【小贴

原料：鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克制法：将鸡肉切成片加姜，水煮烂；捞出后用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅；将面片下入鸡汤继续煮；将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮；最后加盐。

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧

原料：鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克制法：将鸡肉切成片加姜，水煮烂；捞出后用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅；将面片下入鸡汤继续煮；将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮；最后加盐。

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧