制法： 1.取土猪的前夹瘦肉治净，放入加有姜片、葱节、盐和料酒的沸水锅里煮熟后，捞出晾凉。 2.出菜时，先把绿豆芽在沸水锅里汆断生，捞出来放盘中垫底，然后把煮熟的猪前夹肉切成片铺上面，浇上家常凉菜味汁，撒上葱花即成。 家常凉菜味

春天长的野菜有很多种，像槐花、榆钱、香椿芽、马齿苋、蒲公英、车前草、灰灰菜等等。其中荠菜在我国北方的家庭中经常出现，常常用做饺子馅，包子馅或者是用来做菜。它不但富含多种氨基酸和维生素，而且还绿色无污染。地参小时候没少在山上挖了这种野味，大

1、黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富，类型多种多样，有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用，如江苏的泰兴黑豆，属长江流域早熟春大豆，表现早熟、高产、适应性强，至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对

野草品种较多，常见的有榆钱、蒲公英、鱼腥草、小根葱、荠菜、香椿、马齿苋、苦菜等品种，其中榆钱形状与钱币相似，富含多种营养元素，蒲公英属于多年生草本植物，叶片呈现羽裂状，鱼腥草生长在潮湿的环境中，全株带有鱼腥味。野菜有什么品种 1、榆

春天到了，万物复苏，许多植物开始冒出新的嫩芽，迎春花也都争先开放，那么，春天在最适合吃什么呢？我认为，春天最适合吃一些应季食物。就比如，我家住在村子里，爸爸妈妈都种了一些蔬菜，比如菠菜，菠菜的长势喜人，绿油油的，三五个人也吃不完一小块地的菜

野草品种较多，常见的有榆钱、蒲公英、鱼腥草、小根葱、荠菜、香椿、马齿苋、苦菜等品种，其中榆钱形状与钱币相似，富含多种营养元素，蒲公英属于多年生草本植物，叶片呈现羽裂状，鱼腥草生长在潮湿的环境中，全株带有鱼腥味。野菜有什么品种 1、榆