1、黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富,类型多种多样,有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用,如江苏的泰兴黑豆,属长江流域早熟春大豆,表现早熟、高产、适应性强,至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。
2、花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
3、绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。
4、芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。
5、松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
刺五加、地锦、君迁子、山芝麻、黑玫瑰。
1、刺五加
灌木,高1-6米;分枝多,一、二年生的通常密生刺,稀仅节上生刺或无刺。果实球形或卵球形,有5棱,黑色,直径7-8毫米,宿存花柱长1.5-1.8毫米。花期6-7月,果期8-10月。
2、地锦
果实球形,黑色,直径1-1.5厘米,有种子1-3颗;种子倒卵圆形,顶端圆形,基部急尖成短喙,种脐在背面中部呈圆形,腹部中梭脊突出,两侧洼穴呈沟状,从种子基部向上达种子顶端。花期5-8月,果期9-10月。
3、君迁子
果实长椭圆形,黑褐色,长约6-7毫米,基部常有宿存的星芒状毛;果翅狭,条形或阔条形,长12-20毫米,宽3-6毫米,具近于平行的脉。花期4-5月,果熟期8-9月。
4、山芝麻
蒴果卵状矩圆形,长12-20毫米,宽7-8毫米,顶端急尖,密被星状毛及混生长绒毛;种子小,黑褐色,有椭圆形小斑点。花期几乎全年。
5、黑玫瑰
市场上常见的黑玫瑰有两种,一种叫“黑魔术”,其花型规则美观,厚厚的花瓣上黑色中透着红色,红色中又透着黑色,有种厚厚的绒感,给人以华贵神秘之感;另一种叫“黑美人”,花型稍小,但更显其精巧别致,花色黑红厚重,并闪烁着黑金丝绒般的光泽。
参考资料来源:百度百科-刺五加
参考资料来源:百度百科-地锦
参考资料来源:百度百科-君迁子
参考资料来源:百度百科-山芝麻
参考资料来源:百度百科-黑玫瑰
榆荚。榆荚也叫榆钱儿,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。
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