红枣桂圆鹌鹑蛋材料：红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖做法：1、材料准备;2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用;3、红枣洗净，桂圆去壳备用;4、锅里倒入适量清水放入红枣和桂圆干烧开小火煮10分钟;5、放了剥好皮的鹌鹑蛋煮开