豌豆虾丸汤食材：豌豆(煮)适量、虾仁(红)适量、色拉油少许、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、胡椒粉少量、白糖适量。做法：1、豌豆洗净，焯水。2、鲜虾去壳、洗净。3、将豌豆和虾仁分别剁成泥。4、将虾泥和豌