卤鲜口蘑原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。做法：1、先将口蘑清洗干净，再切成片;2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;3、在锅里