芹菜炒牛蛙食材：牛蛙、芹菜。做法：1、芹菜摘去叶子去根洗净，然后切成段待用;姜切片待用;2、牛蛙洗净剁成块待用;3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅，随后下入剁好的牛蛙，加适量的料酒翻炒翻炒，接着倒入适量生