孕妇能吃牛蛙?

孕妇吃牛蛙怎么做好 芹菜炒牛蛙

食材:牛蛙、芹菜。

练习:

1。芹菜去叶、去根洗净，切段备用；生姜切片备用；

2。牛蛙洗净，剁碎备用；

3。将油烧开烧热，然后将姜片放入炒锅，再放入牛蛙碎，加入适量料酒翻炒，再加入适量生抽，翻炒至熟，放入芹菜碎翻炒，最后加盐和 白糖调味即可。

### 香滑牛蛙粥

食材:牛蛙1只，大米100g。

练习:

1。将大米洗净，用清水浸泡；牛蛙宰杀，清洗干净，剁碎成小块。

2。油锅烧热，下料酒，放入牛蛙，加盐翻炒至熟，上桌0

3。将锅放在火上，注入水，放入大米煮至五成熟，再放入牛蛙和姜丝煮至米粒开花。加盐和香油，拌匀，撒上葱花。

### 黄芪枸杞牛蛙汤

材料:牛蛙600g，黄芪15g，枸杞子15g，陈皮1.5g，生姜一小块，盐适量。

练习:

1。将牛蛙杀死，切成小块，放入沸水中焯一下。

2。将牛蛙、药材、陈皮、生姜放入锅中，将所有食材加水，大火烧开，小火炖1小时，再加少许盐调味。

### 土豆烧牛蛙

食材:牛蛙2只、土豆300g、姜、葱段、豆瓣酱等。

练习:

1。土豆洗净，去皮，切块备用。

2。牛蛙洗净去皮，切碎备用。

3。将油烧开并加热，然后放入生姜煎锅中。然后，放入牛蛙碎，加入适量料酒翻炒片刻。

4。然后，将切好的土豆翻炒，加入适量的水，煮至变软。然后加入适量豆瓣酱、生抽、香醋、糖、盐、鸡精，搅拌均匀，将洋葱放入锅中。