毒豆芽不能吃。辨别毒豆芽的方法闻豆芽上的气味：健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。看豆芽根：自然培育的

绿豆芽发芽的时候要通皮，因为绿豆芽里面的。发芽会胀会膨胀，所以他的皮会脱掉，因为他的皮包裹不住他里的豆瓣拓展资料：绿豆芽育前处理促进种子发芽，通常采用"启动处理"和"浸种处理"。启动处理的方法是

大豆的百粒重在15-25g之间,变化范围大是因为不同的品种，黄豆粒大小变化很大，大粒黄豆的直径可能是小粒黄豆的直径的2倍以上，因此重量差距也就大啦。平均来说，一粒黄豆大约重0.2g.三把。一颗黄豆约0.15克，一把大概抓100个黄豆，一把黄

那是由于生长时间太长了，每天换水一两次，按照口味的不同第三天就可吃了，超过7天，根就太长了，豆芽的口味与营养就差了。豆芽生根是一种常见的现象，当豆类植物在一定的温度与湿度的条件下就开始生根发芽。尽量使豆芽处于干燥或者是低温状态下保存，可以

可以的，四季豆不可与以下食物同食：四季豆+醋：破坏营养价值四季豆的功效与作用性甘、淡、微温，归脾、胃经。化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿