秘制酱牛肉主料牛肉1000g调料食盐适量 酱油适量 花椒适量 桂皮适量 香叶适量 茴香适量 草果适量 柿子椒适量秘制酱牛肉的做法1.牛肉洗净后清水里浸泡2个小时2.准备好配料3.牛肉冷水下锅4

1、锅中放入清水，将猪蹄冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫，捞出控干水分。###秘制酱牛肉主料牛肉1000g调料食盐适量 酱油适量 花椒适量 桂皮适量 香叶适量 茴香适量 草果适量 柿子椒适

酱牛肉的做法二： 1、把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。###食材主料牛肉辅料香菜鸡精生抽香油盐花椒大料葱姜