在山东吃的最多，但不知道是不是山东的菜，老醋花生用什么花生应该没关系，用什么醋也没什么关系吧，只要醋的质量好就性了###老醋花生米主料：花生米辅料：生菜、香干调料：香醋（镇江）、白糖、

花生要油炒 醋用陈醋###主要是调哪个汁香醋就行白糖香油酱油看你自己愿意吃那个那个就多放点 但是千万不能用锅熬它！###山西清徐的水塔牌老陈错，这是我们营养老师考察了一百多家醋