前言大妈做的素丸子，不是很吃油，材料也都是素菜，味道却很好，圆白萝卜，胡萝卜，豆腐，馒头等等，混合到一起，炸出来特别香.材料主料：圆白萝卜2个、胡萝卜8个、豆腐500g、馒头1个；辅料：油适量