酸辣丸子汤怎么做 材料 7分瘦3分肥的猪肉400g，酸菜200g，西红柿300g，泡椒少量，淀粉，食用盐，大蒜，生姜，料酒，酱油，生抽，小葱，鸡精 做法 1、将猪肉洗净去皮，剁成肉末，放入碗里