1、葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用2、锅内加入少量油（比平时炒菜要少放哦，因为牛肉就有油啦），加入葱花和青椒翻炒30秒（这里还是取决于你放的食物的量啦）3、加入切好的牛肉继续翻炒，放少许生抽提味

板栗牛肉主料：牛肉250克，山慈姑100克，辅料：栗子（鲜）50克，调料：大葱10克，姜5克，料酒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，花生油10克做法:1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块

材料:牛柳，青椒4个，洋葱一个做法:步骤1：超市买的牛柳已经用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用

蒜仔牛柳主料：牛柳500克、蒜瓣20粒辅料：酱油15毫升、蛋清一个、糖3克、盐3克、淀粉10克 料酒10毫升制作过程：1.牛柳洗净，如果是超市那种厚片，可以直接用刀背拍几下翻面，2.再拍另一面

板栗牛肉 主料：牛肉250克，山慈姑100克，辅料：栗子（鲜）50克，调料：大葱10克，姜5克，料酒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，花生油10克 做法:1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈

目录 金针菇木耳蒸牛柳 黄瓜金针菇汤 黄瓜木耳汤 木耳炒黄瓜 凉拌木耳金针菇 可以的一起搭配做的，以下介绍木耳与金针菇的做法：金针菇木耳蒸牛柳 主料：干金针菇、干木耳、牛里脊肉；辅料：短葱段、

今天学做<韩国豆腐汤>特容易.嫩豆腐一盒,鸡汤 1杯半或适量,一小带速冻的海鲜买新鲜的虾和蛤利味道会更鲜 数量任意,下锅用大火烧开,然后马上把以下的材料放进锅里蒜3半 切碎末,3,4个葱白

材料：内酯豆腐一盒、蛤蜊肉十几个、小墨斗三个、大虾仁四个、香菇四朵、葱段、姜丝、蒜末调料：香油、味精、盐、酱油、花生油、五香粉、糖、料酒、清汤（鸡汤更好）做法：锅里放清汤，放入葱段、姜丝、蒜末